Кукурудза для попкорну /смакові добавка сир.Залишок

Спільні покупки продуктів харчування, спеції, солодощі, прикраси, безалкогольні напої, концентрати

Кукурудза для попкорну /смакові добавка сир.Залишок

Повідомлення Юліанка » 09 вересня 2013, 11:37

ЗображенняЗображенняЗображенняЗображення

Сайт http://www.popcorn-biz.com/ru/27-smesi-karamel-popkorn
Умови закупівлі: 1 мішок 5 або 22,65 кг.
Ставка СП (оргзбір): 15 % , добавки 25%
Умови оплати: 100 % передплата на картку Приватбанка після збору мінімалки, на роздачі
Доставка:Нова пошта, Делівері 1-2 дні
Умови броні: відмова від броні після відправки замовлення постачальнику не приймається;
Місце роздач:Політон, Північний, центральна аптека, О.Теліги, за домовленістю.

Кукурудза 35,00/1 кг, 18,00/0,5 кг
ЗображенняЗображення

Смакова добавка сир 15,00- 100 грам (Розхід 100 грам на +/- 1 кг кукурудзи)
ЗображенняЗображення

Мої сп
Сухофрукти, горіхи, цукати , крупи viewtopic.php?f=114&t=374194



Мої фото
offtopic "ЗображенняЗображення
ЗображенняЗображення ЗображенняЗображення
Кукурудза для попкорна має бабочковидне зерно і великий об'єм розкриття, що робить її відмінною універсальною сировиною для приготування як солодкого, так і соленого попкорна.
Із 1 кг зерен виходить дуже багато попкорну, сьгодні робила задля експеременту то з 25 гр зерен 0.5 л банка.
Не відкрилося 5 зернин але я не чекала до останнього, тому що ті що відкрились першими можуть підгорати, важливо за 1 раз не насипати багато, щоб покривали дно і не лежали в 2 ряда. Тоді розкриття відбувається майже одночасно. Спершу в жаростійку скляну миску з кришкою! (бо буде стрибати по всій мікроволновці) капнула трошки олії та підігріла її секунд 40, потім додала зерно, перемішала та поставила на 3.30-4 хв. Як перестали інтенсивно відкриватись та на одному побачила що став темнішати, вимкнула.)"


Общие рекомендации по приготовлению попкорна в обычной домашней посуде:
1. Применяйте только растительное масло. Лучше всего — кокосовое. Можно — кукурузное. Хуже всего — подсолнечное. Масла нужно немного — покрыть дно посуды слоем растопленного масла. ОБЯЗАТЕЛЬНО В ЗАКРЫТОЙ ПОСУДЕ! ВЗРЫВАЮЩИЕСЯ ЗЁРНА ПРЫГАЮТ КАК Я НЕ ЗНАЮ ЧТО. Диетический попкорн готовится без масла в посуде с антипригарным покрытием.
2. Предварительно прогрейте посуду до рабочей температуры, прежде чем засыпать зерно — зерно лучше раскроется.
4. Не перегружайте посуду зерном. Если посуда переполниться — перетряхивание не поможет, т.к. не будет свободного объёма.
В четырехлитровую кастрюлю — не более 150 граммов зерна.
5. Процесс приготовления заканчивается, когда перестают раздаваться хлопки раскрывания.
6. Удалите нераскрывшиеся зёрна из готового продукта! Это слишком твердые штучки для зубов! Для этого встряхните посуду несколько раз. Нераскрывшиеся зёрна осядут на дно. После этого аккуратно пересыпайте хлопья в тарелки так, чтобы неразорвавшиеся зёрна остались в кастрюле или сковородке.

Просто солёный попкорн: соляная пудра засыпается в разогретую посуду вместе с зерном. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ крупную поваренную соль! Она не растворится. Американцы любят сдобрить сливочным маслом. Для этого нужно приготовить 35—45 граммов мелкой сливочной стружки из промороженного масла, и посыпать ею ещё горячий попкорн.
Просто сладкий попкорн: растительного масла следует заправить больше — 30 граммов на 100 грамммов зерна. Сахарная пудра засыпается в разогретую посуду поверх прогретого зерна. Готовить на медленном огне, что бы сахар не очень пригорал к днищу. Расплавленный сахар глазурирует готовые хлопья.
Классический американский попкорн готовится именно на кокосовом масле. После приготовления приправляется добавками (как правило «сырная» или «бекон») и посыпается мелко наструганным сливочным маслом. Всё — по вкусу. Кстати, в аппарате STIR CRAZY предусмотрен простой способ нанесения сливочного масла на попкорн в процессе приготовления.

Рецепт наипростейший: покупаете микроволновый попкорн. Далее — по инструкции.

Восточные сладости из попкорна
На 30 штук: 1 чайная ложка растительного масла, 100 г молочной шоколадной глазури, 50 г темной шоколадной глазури, ½ чашки орехов, изюма, а также кукурузы для попкорна.
В большую кастрюлю налить растительное масло и насыпать кукурузу.
(Помните, что из 25 грамм зерна попкорна получается около литра попкорна!).
Накрыть крышкой, поставить на огонь и плотно держать крышку. Попкорн готов, когда кукуруза перестанет стрелять.
Приготовим теперь глазурь: расплавьте на водяной бане два вида глазури, смешать их, нагреть на слабом огне. Добавить попкорн, изюм и орехи. Хорошо все смешать. Затем выкладывать массу чайной ложкой на кухонную доску, а второй ложкой формировать пирожные.

Попкорновые шарики бабушки Петреллы (Американской бабушки)

Составляющие:
1 чашка сахара
⅓ чашки белого кукурузного сиропа
⅓ чашки воды
¼ чашки сливочного масла или маргарина
¾ чайной ложки соли
¾ чайной ложки ванили
3 литра готового попкорна

Указания:
Приготовьте попкорн и удалите все нераскрывшиеся зерна.
Смешайте сахар, сироп, воду, масло и соль в кастрюле. Перемешивайте до растворения сахара.
Готовьте на медленном огне без помешивания до тех пор, когда сироп не будет способен превращаться в хрупкие шарики в холодной воде (132°С по кондитерскому термометру).
Добавьте ваниль и перемешайте несильно так, чтобы ваниль равномерно распределилась по объёму.
Медленно полейте сиропом попкорн и хорошо перемешайте.
Увлажните слегка руки и слепите смесь в шарики. Не давите сильно, — только так, чтобы слепились шарики.
Когда шарики остынут, заверните каждый в вощёную бумагу.
Сделайте около 12 попкорновых шариков.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Відгуки

лагода92 написав:Забрала сирну приправу)) величезне Вам дякую за смакоту, тепер вечора ми проводим дужееее смачно) Вам +++


Ніка08 написав:Дякую вам за попкорм,жарили,дуже класний..ВАм +

lsfvjy написав:Дякую за попкорн , получився смачненький вам ++++

марійка11 написав:Доброго дня.Кукурудзка для попкорну просто супер!.!Замовте мені ще 1кг.Дякую.
Востаннє редагувалось Юліанка в 23 травня 2017, 12:14, всього редагувалось 199 разів.
Аватар користувача
Юліанка
 
Повідомлень: 5982
З нами з: 01 грудня 2011, 17:21
Звідки: О.Теліги (військов госпіт) 0680248073
Репутация: 1405

Кукурудза для попкорна PopAr Gold! Збір СП розпочато.

Повідомлення bedrik77 » 12 листопада 2014, 22:20

....
Востаннє редагувалось bedrik77 в 26 березня 2015, 14:18, всього редагувалось 38 разів.
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення vanillka » 13 листопада 2014, 15:53

Аватар користувача
vanillka
 
Повідомлень: 5119
З нами з: 18 грудня 2011, 21:54
Звідки: 068..72..75..953....Віка (Боярка, Макарова)
Репутация: 631

Повідомлення bedrik77 » 13 листопада 2014, 16:13

дякую записала;)))
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення vanillka » 13 листопада 2014, 16:16

надіюсь швидко зберем, так апетитно він виглядає)
Аватар користувача
vanillka
 
Повідомлень: 5119
З нами з: 18 грудня 2011, 21:54
Звідки: 068..72..75..953....Віка (Боярка, Макарова)
Репутация: 631

Повідомлення nadya84 » 13 листопада 2014, 16:17

Востаннє редагувалось nadya84 в 26 листопада 2014, 15:53, всього редагувалось 2 разів.
Аватар користувача
nadya84
 
Повідомлень: 20697
З нами з: 26 січня 2013, 00:20
Звідки: р-н Ювілейний.
Репутация: 1009

Повідомлення vanillka » 13 листопада 2014, 16:49

ооо, бачите, зараз як почнуть всі замовляти)))
Аватар користувача
vanillka
 
Повідомлень: 5119
З нами з: 18 грудня 2011, 21:54
Звідки: 068..72..75..953....Віка (Боярка, Макарова)
Репутация: 631

Re:

Повідомлення bedrik77 » 13 листопада 2014, 16:50

vanillka написав:надіюсь швидко зберем, так апетитно він виглядає)

І я надіюсь що швидко зберем;)))

дякую записала;)))
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Re:

Повідомлення bedrik77 » 13 листопада 2014, 16:51

vanillka написав:ооо, бачите, зараз як почнуть всі замовляти)))

якщо таким темпами то точно бистро зберем :D :D :D
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення bedrik77 » 19 листопада 2014, 11:30

приєднуйтесь до смакоти;)))
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення Darcja » 20 листопада 2014, 17:58

Доброго дня!
Замовляю http://www.popcorn-world.com.ua/flavore ... /sweet-mix - 3л. (20 грн., без СП)
Дякую.
Darcja
 
Повідомлень: 17
З нами з: 19 серпня 2013, 22:36
Репутация: 4

Повідомлення Maksik » 24 листопада 2014, 19:08

Доброго дня,ви можливо будете збирати попкорн зерно http://www.popcorn-world.com.ua/raw-mat ... el-caramel ?
Аватар користувача
Maksik
 
Повідомлень: 2474
З нами з: 04 квітня 2011, 20:40
Звідки: О98 768 58 Ч3. О93 22Ч 2О 5О р-н.Автовокзал
Репутация: 403

Повідомлення bedrik77 » 24 листопада 2014, 19:22

добре виставлю на збір;)))
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Re:

Повідомлення Maksik » 24 листопада 2014, 19:24

bedrik77 написав:добре виставлю на збір;)))

Дякую)Мені 3 кг.)
Аватар користувача
Maksik
 
Повідомлень: 2474
З нами з: 04 квітня 2011, 20:40
Звідки: О98 768 58 Ч3. О93 22Ч 2О 5О р-н.Автовокзал
Репутация: 403

Повідомлення bedrik77 » 24 листопада 2014, 19:48

Якщо вам підходить ціна 21гр за кг. то буду збирати, рада буду бачити;)))
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення Jasper » 24 листопада 2014, 20:14

Візьму кілограмчик на пробу.Мабуть буду Вашим постійним клієнтом :D
Аватар користувача
Jasper
 
Повідомлень: 7868
З нами з: 05 січня 2012, 20:40
Звідки: О979222ІІ9 З 7-30 до 18-00 НА РОБОТІ.
Репутация: 794

Повідомлення Maksik » 24 листопада 2014, 20:15

доплюсуйте мені ще 1 кг.Дякую)
Аватар користувача
Maksik
 
Повідомлень: 2474
З нами з: 04 квітня 2011, 20:40
Звідки: О98 768 58 Ч3. О93 22Ч 2О 5О р-н.Автовокзал
Репутация: 403

Re:

Повідомлення bedrik77 » 24 листопада 2014, 20:31

ксения211 написав:Візьму кілограмчик на пробу.Мабуть буду Вашим постійним клієнтом :D

дякую записала, буду рада;)))
Maksik написав:доплюсуйте мені ще 1 кг.Дякую)

доплюсувала :D
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення Maria3003 » 25 листопада 2014, 03:20

Замовляю 1 кг.
Аватар користувача
Maria3003
 
Повідомлень: 5887
З нами з: 22 лютого 2012, 14:57
Звідки: За містом. моб. о96-1399-3о3
Репутация: 386

Повідомлення bedrik77 » 25 листопада 2014, 09:15

дякую записала:)))
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення PDV » 25 листопада 2014, 10:47

Запишіть і мене на 1кг. попкорну зерна. А смакових добавок часом немає?
Аватар користувача
PDV
 
Повідомлень: 2998
З нами з: 15 серпня 2011, 21:04
Репутация: 203

Повідомлення bedrik77 » 25 листопада 2014, 11:06

дякую записала;))) пізніше вам відповім.
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення pangea » 25 листопада 2014, 11:08

Привіт. Скажіть, коли приблизно плануєте викуповувати зерна для попкорну?
pangea
 
Повідомлень: 1077
З нами з: 22 червня 2010, 15:49
Звідки: Боярка, 098 830 01 31, Наташа
Репутация: 126

Повідомлення МамаДениса » 25 листопада 2014, 13:58

замовляю 2 кг зерна попкорну.
Дякую.
Аватар користувача
МамаДениса
 
Повідомлень: 4225
З нами з: 17 лютого 2012, 17:32
Звідки: 0977725771
Репутация: 413

Повідомлення Ілана » 25 листопада 2014, 16:33

Запишіть і мене на 1кг попкорну в зернах.
Аватар користувача
Ілана
 
Повідомлень: 2073
З нами з: 06 серпня 2012, 18:39
Звідки: Здолбунів 068 42 10 725
Репутация: 281

Повідомлення лагода92 » 25 листопада 2014, 16:55

замовляю 8 кг попкорму в зернах ( але мені пофасуйте окремо по 1кг )
Востаннє редагувалось лагода92 в 25 листопада 2014, 20:18, всього редагувалось 1 раз.
Аватар користувача
лагода92
 
Повідомлень: 1573
З нами з: 22 грудня 2013, 16:16
Звідки: Ліля. До мене на ТИ
Репутация: 187

Повідомлення lizavojat » 25 листопада 2014, 17:59

добрий день,замовляю 3 кг попкорну в зернах ,0680347189
lizavojat
 
Повідомлень: 1295
З нами з: 10 липня 2012, 12:52
Звідки: район Автовокзалу
Репутация: 117

Повідомлення nata1612 » 25 листопада 2014, 19:33

Замовляю 3 кг Наталія 0633083140 смакові приправи є?
Аватар користувача
nata1612
 
Повідомлень: 545
З нами з: 07 вересня 2010, 09:30
Репутация: 59

Повідомлення bedrik77 » 25 листопада 2014, 20:41

Дівчатка всіх записала;))) завтра передзвоню до постачальника і якщо є то зразу викуплю за свой гроші. смакові добавкі є.
Аватар користувача
bedrik77
Комодератор
 
Повідомлень: 3800
З нами з: 06 жовтня 2010, 10:42
Звідки: Боярка, Наташа. (098)269-39-59 Если я Online это не значит,что я за компьютером;)))
Репутация: 539

Повідомлення лагода92 » 25 листопада 2014, 20:51

О як добре що швидко)) то ви ще виставте на збір добавок)
Аватар користувача
лагода92
 
Повідомлень: 1573
З нами з: 22 грудня 2013, 16:16
Звідки: Ліля. До мене на ТИ
Репутация: 187

Далі

Повернутись до Продукти харчування



загрузка...