ЗдолбунівСП 0%.Закваски на йогурти.Збираю знову какао та ін.

Спільні покупки продуктів харчування, спеції, солодощі, прикраси, безалкогольні напої, концентрати

ЗдолбунівСП 0%.Закваски на йогурти.Збираю знову какао та ін.

Повідомлення Iskra » 07 березня 2015, 09:48

ДЛЯ зручності ЗДОЛБУНІВЧАН створюю СП по закваскам на йогурти

:!: РОЗДАЧІ БУДУТЬ ПРОВОДИТИСЬ лише У ЗДОЛБУНОВІ :!:

ЗображенняЗображення

Умови СП :
Ставка СП: 0 %, оплачуємо лише комісію карт , при перерахунку коштів , копійки заокруглюватиму до 0.50, 1 грн
Мінімалка: 250 грн на безкоштовну доставку )))
Умови оплати : 100% передплата на карту приватбанку, після збору мінімалки і підтвердження наявності
Умови броні: відмова від броні після відправки замовлення постачальнику не приймається
Замовлення приймаю тільки в тему і з номером телефону
Обмін та повернення: У випадку браку повертаю ставку СП
Роздачі: ЗДОЛБУНІВ по домовленості(центр, автовокзал)



=================================================================================
ЗображенняЗображенняЗображення

offtopic "А ТАКОЖ ПЕРІОДИЧНО ЗАМОВЛЯЮ З САЙТУ http://cacaogold.com.ua/catalogue ЯКІСНЕ КАКАО - смак та запах неперевершений, особливо у випічці, ще полюбляєм МАСЛО-КАКАО, СУХУ ЛАМІНАРІЮ ТА ІН... :D
З цього сайту потрібно назбирати мінімалку 600 грн, щоб була безкоштовна доставка НП.
"


ЗображенняЗображенняЗображенняЗображенняЗображення


зараз Закваски ДЛЯ КИСЛОМОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ в ГЕРМЕТИЧНИХ УПАКОВКАХ :!:



Зображення

Зображення




Зображення



Інші мої теми



ДИТЯЧИЙ ЯКСНИЙ ТРИКОТАЖНИЙ ОДЯГ ЗА ПОМІРНИМИ ЦІНАМИ viewtopic.php?f=108&t=373369





Востаннє редагувалось Iskra в 25 листопада 2017, 19:12, всього редагувалось 153 разів.
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення Iskra » 07 березня 2015, 09:50

Востаннє редагувалось Iskra в 13 липня 2017, 22:12, всього редагувалось 13 разів.
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення Iskra » 07 березня 2015, 09:51

СИРКИ В ШОКОЛАДІ , МАСЛО КАКАО
ЗображенняЗображення




СПЕЦІЇ

ЗображенняЗображення

є харчові термометри http://zakvaskin.com.ua/catalog/soputst ... orudovanie


ЗНАЙШЛА В НЕТІ ДУЖЕ ЦІКАВУ ІНФОРМАЦІЮ ПРО КОРИСНІ ТА ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ КАКАО-МАСЛА :!:
http://inmoment.ru/beauty/beautiful-body/cocoa-oil.html


ЗображенняЗображення


рецепт приготування йогурту, кефір, ряженка, творожок під офф

offtopic "Производство ЙОГУРТА, МАЦОНИ, ФИТНЕС,ГРЕЧЕСКОГО,ТУРЕЦКОГО, НЕЖНОГО и Ацидофилина, АЙРАН(ТАН)

в составе которой имеется болгарская палочка, ацидофильные бактерии , Италия.

1 пакетик закваски рассчитан на 1-3 л. молока.

1. Берёте молоко, если домашнее, то необходимо прокипятить и охладить до температуры заквашивания (t=37 C), если молоко купленное, то только подогреть до температуры заквашивания (t=37 C).

2. В стаканчик налить 50 мл. молока, туда же внести закваску, хорошо размешать.

3. Содержимое стаканчика влить в остальное тёплое молоко, хорошо перемешать.

4. Термос на 1л.вымыть, обдать кипятком.

5. Всё тёплое молоко с закваской внести в термос, закрыть плотно крышкой. Оставить при комнатной температуре. Через 7-8 часов должен быть готовый продукт в виде плотного белкового сгустка.

6. Перелить этот белковый сгусток в стеклянную ёмкость (банку, бутылку) или разлить в несколько ёмкостей.

7. Поставить все ёмкости в холодильник на 3-4 часа для созревания.

8. После этого йогурт (продукт) полностью готов к употреблению.

9. Можно к готовому йогурту (продукту) добавлять сахар, фрукты, варенье, джемы. Всё это перемешать или взбить блендером.

PS: Всё также и для йогуртницы, только разлить молоко с закваской в стаканчики и поставить в йогуртницу. Температура в йогуртнице выставится автоматически.
Від себе. Я готую у термосі, також чудово виходить і в каструльці( банці) загорнути в покривало і поставити в тепло, біля батареї ніч :)

Производство БИО и БИФИДОпродуктов и КЕФИРА

в домашних условиях с применением заквасок чистых культур,

в составе которой имеется бифидобактерии и кефирные грибки ( в кефире и биокефире) , Италия

1 пакетик закваски рассчитан на 1-3 л. молока

1. Берёте молоко, если домашнее, то необходимо прокипятить и охладить до температуры заквашивания (t=37-40 C или 30-34C в зависимости от вида продукта), если молоко купленное, то только подогреть до температуры заквашивания (t=37-40 C или 30-34C в зависимости от вида продукта).

2. В стаканчик налить 50 мл. молока, туда же внести, хорошо размешать.

3. Содержимое стаканчика влить в остальное тёплое молоко, хорошо перемешать.

4. Термос на 1л.вымыть, обдать кипятком.

5. Всё тёплое молоко с закваской внести в термос, закрыть плотно крышкой. Оставить при комнатной температуре. Через 7-8 часов (для бифидопродукта, бифидойогурта, биойогурта, биоряженки) и через 9-10-12 часов (для кефира и биокефира) должен быть готовый продукт в виде плотного белкового сгустка.

6. Перелить этот белковый сгусток в стеклянную ёмкость (банку, бутылку) или разлить в несколько ёмкостей.

7. Поставить все ёмкости в холодильник на 7-8 часа для созревания.

8. После этого продукт полностью готов к употреблению.

9. Можно к готовому продукту добавлять сахар, фрукты, варенье, джемы. Всё это перемешать или взбить блендером.

PS: Всё также и для йогуртницы, только разлить молоко с закваской в стаканчики и поставить в йогуртницу. Температура в йогуртнице выставится автоматически.

Производство СМЕТАНЫ

Нагрейте 1-3 л смеси КИПЯЧЕНОЙ СМЕСИ молоко + сливки, смесь должна быть 15-30% жирности. Домашние сливки, снятые с молока имеют в среднем 20-24%.
1) просто очень жирное молоко (вершок), сливки снятые с молока
2) смесь 50%/50% молоко + сливки (можно магазинные)
3) сливки 10%-15%

Берем, например, банку свежего домашнего молока. Ставим ее на ночь в холодильник (или можно еще молоко налить в кастрюлю и поставить в холодильник). Утром половником аккуратненько снимаем сливки, измеряем их объем, доливаем 1/3 от их объема молока и всю эту смесь кипятим) Остаток молока используем для йогуртов или для сыра!

Если любите густющую сметану, то сливки и молоко не кипятите (разумеется, если молоко хорошее), как правило нужно кипятить. Нагрейте сливочно-молочную смесь до температуры 34 С (прохладней температуры ладони, если у вас нет градусника).
Добавьте закваску в смесь, тщательно перемешайте. Пробовала просто банку поставить в теплое место.
Время сквашивания 7-8 часов.
Охладите в холодильнике в течение 7-8 часов. Не игнорируйте этот момент, вкус перед охлаждением еще только начинает проявляться, густота не полноценна.

Ультра-пастеризованное и Тетра-Пак можно не кипятить, если используете магазинные компоненты, то применяйте большее количество закваски.

Производство РЯЖЕНКИ

Нагрейте 1-3 л ТОПЛЕНОГО молока (в зависимости от густоты конечного продукта, которую вы желаете получить) любого молока (домашнее топленое, пастеризованное топленое) до температуры 37 С (прохладней температуры ладони, если у вас нет градусника).

Как приготовить домашнее топленое молоко? Он решается проще простого: КИПЯТИМ МОЛОКО, заливаем в термос, оставляем на ночь) Топленое молоко готово)))))

Добавьте закваску, тщательно перемешайте.

Время сквашивания 7-8 часов.

Охладите в холодильнике в течение 7-8 часов.

Творожок и Творожок быстрый

В йогуртнице (мультиварке, термосе, банке)

Творожок (обычный) сквашивание при температуре 28 градусов на протяжении 10-12 часов(не перегревайте!.)

Творожок Быстрый подограйте молоко до 37 градусов, добавте закваску, хорошо перемешайте, сквашивание происходит за 5-6 часов в йогуртнице (и больше никаких водяных бань). В йогуртнице температура выставляется автоматически (от 37 до 40 градусов).

Затем помещаете Творожок в холодильник для полного созревания и загустения на 3-4 часа, лучше на 7-8 часов"
Востаннє редагувалось Iskra в 13 липня 2017, 22:33, всього редагувалось 25 разів.
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення LiliyaMN » 07 березня 2015, 09:55

Закл.
LiliyaMN
 
Повідомлень: 2523
З нами з: 05 жовтня 2014, 16:30
Репутация: 243

Повідомлення іра1989К » 07 березня 2015, 10:30

закл
Аватар користувача
іра1989К
 
Повідомлень: 3157
З нами з: 06 вересня 2012, 18:46
Звідки: Здолбунів
Репутация: 196

Повідомлення Alena30 » 07 березня 2015, 11:01

Закл.
Аватар користувача
Alena30
 
Повідомлень: 1676
З нами з: 10 березня 2014, 23:06
Звідки: Здолбунів - Рівне
Репутация: 115

Повідомлення irena28 » 07 березня 2015, 12:55

привіт. замовляю закваску для йогурту (звичайну) 10шт.
irena28
 
Повідомлень: 982
З нами з: 03 серпня 2013, 23:47
Звідки: здолбунів. 0972405054
Репутация: 128

Повідомлення yurhik » 07 березня 2015, 12:58

Замовляю закваску для йогурта звичайну 10 шт. і 3 шт. ряжанки звичайноі. Дякую!
Аватар користувача
yurhik
 
Повідомлень: 3836
З нами з: 19 липня 2014, 02:02
Звідки: Здолбунів
Репутация: 434

Повідомлення Oxanna » 07 березня 2015, 14:27

Замовляю ЙОГУРТ ФИТНЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ -5шт
БИОРЯЖЕНКА SACCO ИТАЛИЯ -5шт
Фермент для сыра Брынза -2шт.
Oxanna
 
Повідомлень: 1625
З нами з: 30 червня 2013, 21:18
Звідки: Здолбунів 0973551469
Репутация: 248

Повідомлення Iskra » 07 березня 2015, 16:01

Всіх записала, замовлення буду скидати в понеділок.
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення yurhik » 07 березня 2015, 16:23

Закваска для сыра Сметанковый - допишіть мені ще цю. Дякую!
Аватар користувача
yurhik
 
Повідомлень: 3836
З нами з: 19 липня 2014, 02:02
Звідки: Здолбунів
Репутация: 434

Повідомлення oksana128 » 07 березня 2015, 19:24

Замовляю ЗАКВАСКА ЙОГУРТ SACCO ИТАЛИЯ 2шт
Фермент для Моцарелла Молодая 1шт
ТВОРОЖОК ДЛЯ ДЕТОК ИТАЛИЯ 1шт
СМЕТАНА SACCO ИТАЛИЯ 1шт
Востаннє редагувалось oksana128 в 10 травня 2015, 17:12, всього редагувалось 2 разів.
Аватар користувача
oksana128
 
Повідомлень: 1795
З нами з: 08 лютого 2014, 11:06
Звідки: 097706545два Здолбунів. Рівне (центр). Дзвонити до 21год
Репутация: 220

Повідомлення ШТУЧКА » 07 березня 2015, 22:50

Приєднаюсь
ШТУЧКА
 
Повідомлень: 10165
З нами з: 30 березня 2010, 17:59
Звідки: 0672226414
Репутация: 870

Повідомлення Alena30 » 08 березня 2015, 11:48

Замовляю йогурт Sacco - 3 шт
Сметана Sacco - 3 шт
Біфідойогурт - 3 шт
Альона 0972747874
Аватар користувача
Alena30
 
Повідомлень: 1676
З нами з: 10 березня 2014, 23:06
Звідки: Здолбунів - Рівне
Репутация: 115

Повідомлення Iskra » 08 березня 2015, 15:22

Записала всіх
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення ШТУЧКА » 09 березня 2015, 10:30

ШТУЧКА
 
Повідомлень: 10165
З нами з: 30 березня 2010, 17:59
Звідки: 0672226414
Репутация: 870

Re:

Повідомлення Iskra » 09 березня 2015, 11:12

Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Re: ЗДОЛБУНІВ. Закваски на йогурти, сири! СП 0 % ОПЛАТА!

Повідомлення Iskra » 09 березня 2015, 12:21

ОПЛАТУ ВСІМ СКИНУЛА В ПП !
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення oksana128 » 09 березня 2015, 13:34

Оплатила сьогодні о 12.31. Дякую
Аватар користувача
oksana128
 
Повідомлень: 1795
З нами з: 08 лютого 2014, 11:06
Звідки: 097706545два Здолбунів. Рівне (центр). Дзвонити до 21год
Репутация: 220

Повідомлення Ілана » 09 березня 2015, 16:47

За замовлені 4 закваски + бринза оплатила в 15:46 Перевод личных средств 33.20 ГРН Проведено
Аватар користувача
Ілана
 
Повідомлень: 2415
З нами з: 06 серпня 2012, 18:39
Звідки: Здолбунів + за +
Репутация: 323

Повідомлення olenka4 » 09 березня 2015, 16:52

***
Аватар користувача
olenka4
 
Повідомлень: 5708
З нами з: 01 грудня 2013, 19:28
Звідки: Рівне-Здолбунів. 0680225755
Репутация: 394

Re:

Повідомлення Iskra » 09 березня 2015, 17:00

iryska0205 написав:За замовлені 4 закваски + бринза оплатила в 15:46 Перевод личных средств 33.20 ГРН Проведено


oksana128 написав:Оплатила сьогодні о 12.31. Дякую



Є оплати, дякую
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення irena28 » 09 березня 2015, 20:44

оплатила о 19.42
irena28
 
Повідомлень: 982
З нами з: 03 серпня 2013, 23:47
Звідки: здолбунів. 0972405054
Репутация: 128

Повідомлення olenka4 » 09 березня 2015, 21:12

а можна дозамовити закваску звичайну для йогурта--5шт
Аватар користувача
olenka4
 
Повідомлень: 5708
З нами з: 01 грудня 2013, 19:28
Звідки: Рівне-Здолбунів. 0680225755
Репутация: 394

Re:

Повідомлення Iskra » 09 березня 2015, 22:04

irena28 написав:оплатила о 19.42


Є оплата, дякую!
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Re:

Повідомлення Iskra » 09 березня 2015, 22:05

цехмейструк4 написав:а можна дозамовити закваску звичайну для йогурта--5шт

ВЖЕ на наступний збір, записувати?
Аватар користувача
Iskra
 
Повідомлень: 5169
З нами з: 03 вересня 2014, 12:46
Звідки: Здолбунів . + за +
Репутация: 351

Повідомлення Alena30 » 09 березня 2015, 22:14

Оплатила сьогодні 63.69 грн в 15:22
Аватар користувача
Alena30
 
Повідомлень: 1676
З нами з: 10 березня 2014, 23:06
Звідки: Здолбунів - Рівне
Репутация: 115

Повідомлення parvalar » 10 березня 2015, 08:37

parvalar
 
Повідомлень: 4594
З нами з: 16 листопада 2013, 17:22
Звідки: Рівне, Здолбунів, тел. в пп.
Репутация: 477

Повідомлення olenka4 » 10 березня 2015, 09:54

Так записуйте.Дякую...
Аватар користувача
olenka4
 
Повідомлень: 5708
З нами з: 01 грудня 2013, 19:28
Звідки: Рівне-Здолбунів. 0680225755
Репутация: 394

Re:

Повідомлення Alena30 » 10 березня 2015, 11:24

Alena30 написав:Оплатила сьогодні 63.69 грн в 15:22

Перепрошую, щойно перевірила квитанцію про оплату, зарахувало лише 61.69. Чомусь комісію взяло більше 2 грн. Решту віддам на роздачі
Аватар користувача
Alena30
 
Повідомлень: 1676
З нами з: 10 березня 2014, 23:06
Звідки: Здолбунів - Рівне
Репутация: 115

Далі

Повернутись до Продукти харчування



загрузка...