ЛІТО в банці - Заготовки\закрутки - ЗМІСТ!

Вишивання, в'язання, картини, подарунки, прикраси виготовлені власноруч, hand made та інше.

Повідомлення vika22 » 19 вересня 2018, 10:13

Вчора закривала перець. Рецепт куми. Мені дуже смачний.
Маринад:
750мл води
12ст. л. цукру
1ст. л. солі
200мл оцету
1 ст. л. оліі
Коли закипить - вкинути порізаний на четвертинки перець. Дати прокипіти 4-5 хв. Викласти перець у банки і залити цим же киплячим маринадом. Закрутити і під ковдру.
Аватар користувача
vika22
 
Повідомлень: 4588
З нами з: 06 січня 2011, 12:23
Репутация: 422

загрузка...

Повідомлення oksana78 » 19 вересня 2018, 12:44

Скільки кг перцю на таку кількість маринаду?
Аватар користувача
oksana78
 
Повідомлень: 1377
З нами з: 30 листопада 2011, 18:56
Звідки: Костопіль 0965417360
Репутация: 205

Повідомлення vika22 » 19 вересня 2018, 13:59

Десь до 3 кг. чищеного перцю. Я не важила. Закрила 6 по 0,5л баночок а потім доварила ще одну порцію.
Аватар користувача
vika22
 
Повідомлень: 4588
З нами з: 06 січня 2011, 12:23
Репутация: 422

Повідомлення oksana78 » 05 жовтня 2018, 20:45

Дякую,роблю вже другу порцію, дуже смачний перець виходить!
Аватар користувача
oksana78
 
Повідомлень: 1377
З нами з: 30 листопада 2011, 18:56
Звідки: Костопіль 0965417360
Репутация: 205

Повідомлення ладушка » 07 листопада 2018, 23:48

В кого є перевірені рецепти з айвою? Маю трохи айви, ящика два :), а от крім варення не знаю,що з неї робити
Аватар користувача
ладушка
 
Повідомлень: 10015
З нами з: 24 жовтня 2010, 17:17
Звідки: 068 060 30 20.По не забраним замовленням стукайте в ПП
Репутация: 1477

Re:

Повідомлення OLGA60 » 08 листопада 2018, 23:03

ладушка написав:В кого є перевірені рецепти з айвою? Маю трохи айви, ящика два :), а от крім варення не знаю,що з неї робити

Пастила. Я делаю,очень вкусно. Рецепт беру в интернете.
Аватар користувача
OLGA60
 
Повідомлень: 2214
З нами з: 23 грудня 2010, 13:44
Репутация: 294

Повідомлення ладушка » 09 листопада 2018, 17:17

Иду гуглить :)
Аватар користувача
ладушка
 
Повідомлень: 10015
З нами з: 24 жовтня 2010, 17:17
Звідки: 068 060 30 20.По не забраним замовленням стукайте в ПП
Репутация: 1477

Поперед.

Повернутись до Наші хоббі



загрузка...