ЛІТО в банці - Заготовки\закрутки - ЗМІСТ!

Вишивання, в'язання, картини, подарунки, прикраси виготовлені власноруч, hand made та інше.

Повідомлення свєтка1111 » 29 липня 2020, 12:13

киньте рецепт кабачкової ікри що рецепт був на початку....будь-ласочка ....
Аватар користувача
свєтка1111
 
Повідомлень: 4667
З нами з: 23 листопада 2010, 12:56
Звідки: 0972673178
Репутация: 466

загрузка...

Re:

Повідомлення olyavolya » 29 липня 2020, 13:52

tyska1987 написав:А хтось сушить вишні? Як , де сушите?

в електричній сушилці. Подрелювала і розклала. всьо.
olyavolya
 
Повідомлень: 5728
З нами з: 28 липня 2012, 13:51
Репутация: 101

Re: Re:

Повідомлення malva » 29 липня 2020, 15:39

olyavolya написав:
tyska1987 написав:А хтось сушить вишні? Як , де сушите?

в електричній сушилці. Подрелювала і розклала. всьо.

Точно так само сушу)
Аватар користувача
malva
 
Повідомлень: 18235
З нами з: 23 квітня 2010, 13:27
Звідки: Ювілейний,О98 84О 6О 42, дзвонити після 18.00
Репутация: 534

Повідомлення свєтка1111 » 29 липня 2020, 21:38

дівчатка скиньте рецепт кабачкової ікри.....
Аватар користувача
свєтка1111
 
Повідомлень: 4667
З нами з: 23 листопада 2010, 12:56
Звідки: 0972673178
Репутация: 466

Re: Re:

Повідомлення Tatiana24 » 30 липня 2020, 13:12

malva написав:
olyavolya написав:
tyska1987 написав:А хтось сушить вишні? Як , де сушите?

в електричній сушилці. Подрелювала і розклала. всьо.

Точно так само сушу)

А попередньо в сиропі не замочуєте? Читала про це в неті. Теж хочу спробувати в сушці висушити.
Аватар користувача
Tatiana24
 
Повідомлень: 7933
З нами з: 11 жовтня 2014, 22:54
Звідки: Обарів/Рівне
Репутация: 422

Повідомлення Nysha » 30 липня 2020, 20:35

Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.
Nysha
 
Повідомлень: 1347
З нами з: 29 серпня 2012, 13:22
Репутация: 125

Re:

Повідомлення скорпіонка » 30 липня 2020, 22:16

Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?
Аватар користувача
скорпіонка
 
Повідомлень: 39124
З нами з: 17 квітня 2012, 13:59
Звідки: Життя дуже коротке ,щоб витрачати його на дієти...
Репутация: 5665

Повідомлення Anna26041991 » 30 липня 2020, 22:17

Які в кого сушки?Хочу купити і незнаю яку?
Аватар користувача
Anna26041991
 
Повідомлень: 20476
З нами з: 14 грудня 2013, 20:39
Звідки: 0980742969 Ання.
Репутация: 984

Повідомлення Nika2 » 30 липня 2020, 23:44

Огірки з лимоном
На дно банки те, що ви любете. В мене часник, лавровий лист, листя смородини, вишні, кріп, корінь та листя хрону, перець горошок, 1 тонкий кружечок лимона. Залити кип'ятком. Через хвилину, дві - злити його і вилити. Залити огірки маринадом: на 0.5 л води - 20 г солі, 75 г цукру, 0.5 ч л лимонної кислоти. Все. Стерелізувати не потрібно. Стоять чудово.
Аватар користувача
Nika2
 
Повідомлень: 1258
З нами з: 29 червня 2011, 09:47
Репутация: 68

Re: Re:

Повідомлення Nysha » 31 липня 2020, 19:45

скорпіонка написав:
Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?

Так, він. Напишіть будь ласка рецепт
Nysha
 
Повідомлень: 1347
З нами з: 29 серпня 2012, 13:22
Репутация: 125

Re:

Повідомлення Lamana » 31 липня 2020, 21:33

свєтка1111 написав:дівчатка скиньте рецепт кабачкової ікри.....

3 кг кабачків (на тертку або комбайн тремо на насадку морква по-корейськи)
6 цибулин+4 морквини - піджарити на олії (1 стакан)
2 ст.ложки солі
1 ст.ложка цукру
Це все варимо 30 хв., потім додаємо 0,5 л томатного соусу "Чумак" (48 помідор) + 1 пачку майонезу "Європейський".
І ще варимо 20 хв.
Потім додаємо 0,5 стакана давленого часнику. І ще 5 хвилин варимо.
Розкладаємо в простерилізовані банки і закатуємо.
Стерилізувати додатково не потрібно.
Смачна виходить, робила років 5 підряд, поки не наїлись :)
Аватар користувача
Lamana
 
Повідомлень: 50683
З нами з: 13 січня 2009, 13:26
Репутация: 2313

Re: Re:

Повідомлення Lamana » 31 липня 2020, 21:37

Nysha написав:
скорпіонка написав:
Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?

Так, він. Напишіть будь ласка рецепт

В мене такий:
3 кг кабачків (ріжемо кубиками, десь 1 см х 1 см)
1 стакан цукру
1 стакан оцту
1,5 ст.ложки солі
0,5 стакана олії
0,5 стакана води.
Це все варимо 30 хв., потім додаємо:
1 пачку соусу Сацебелі
1 пачку кетчупу Лагідний
1 головку часнику на часникодавку.
І варимо ще 10 хвилин.
Розкладаємо по стерилізованим банкам і закатуємо.
Аватар користувача
Lamana
 
Повідомлень: 50683
З нами з: 13 січня 2009, 13:26
Репутация: 2313

Повідомлення Anna26041991 » 01 серпня 2020, 12:18

Поділіться рецептом варення,джему з абрикос,яблук щоб було густе.Дякую
Аватар користувача
Anna26041991
 
Повідомлень: 20476
З нами з: 14 грудня 2013, 20:39
Звідки: 0980742969 Ання.
Репутация: 984

Повідомлення скорпіонка » 01 серпня 2020, 13:57

Я робила на днях такий джем
https://youtu.be/WuCEewv-xgY
Смачний,не приторний.
Аватар користувача
скорпіонка
 
Повідомлень: 39124
З нами з: 17 квітня 2012, 13:59
Звідки: Життя дуже коротке ,щоб витрачати його на дієти...
Репутация: 5665

Re: ЛІТО в банці - Заготовки\закрутки - ЗМІСТ!

Повідомлення OLGA60 » 01 серпня 2020, 16:26

Я такое варила, вкусно, делаю еще. ВАРИТЬ 3 -4 минуты ! На пол дня ставлю в холодильник, чтобы застыло, если к столу, а так оно жидкое.
https://stranamasterov.ru/node/223991
Аватар користувача
OLGA60
 
Повідомлень: 2303
З нами з: 23 грудня 2010, 13:44
Репутация: 315

Re: Re:

Повідомлення скорпіонка » 02 серпня 2020, 00:39

Nysha написав:
скорпіонка написав:
Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?

Так, він. Напишіть будь ласка рецепт

ЗображенняКабачки порізати брусочками. Дуже смачні вони до смаженої картоплі
Аватар користувача
скорпіонка
 
Повідомлень: 39124
З нами з: 17 квітня 2012, 13:59
Звідки: Життя дуже коротке ,щоб витрачати його на дієти...
Репутация: 5665

Повідомлення Nika2 » 02 серпня 2020, 12:19

Напишіть рецепт смачної кабачкової ікри. Без майонезу
Аватар користувача
Nika2
 
Повідомлень: 1258
З нами з: 29 червня 2011, 09:47
Репутация: 68

Re:

Повідомлення Anna26041991 » 03 серпня 2020, 07:02

скорпіонка написав:Я робила на днях такий джем
https://youtu.be/WuCEewv-xgY
Смачний,не приторний.

Дякую за рецепт.Вона дуже кльове,і густе як я хотіла.
Аватар користувача
Anna26041991
 
Повідомлень: 20476
З нами з: 14 грудня 2013, 20:39
Звідки: 0980742969 Ання.
Репутация: 984

Повідомлення скорпіонка » 03 серпня 2020, 12:39

На здоров'я!.
Мені теж воно дуже смачне.
Аватар користувача
скорпіонка
 
Повідомлень: 39124
З нами з: 17 квітня 2012, 13:59
Звідки: Життя дуже коротке ,щоб витрачати його на дієти...
Репутация: 5665

Повідомлення скорпіонка » 03 серпня 2020, 12:39

На здоров'я!.
Мені теж воно дуже смачне.
Аватар користувача
скорпіонка
 
Повідомлень: 39124
З нами з: 17 квітня 2012, 13:59
Звідки: Життя дуже коротке ,щоб витрачати його на дієти...
Репутация: 5665

Re:

Повідомлення квіточка67 » 04 серпня 2020, 00:28

Nika2 написав:Напишіть рецепт смачної кабачкової ікри. Без майонезу

Мені смачна така:Кабачова ікра

Кабачки - 3 кг
Томатна паста - 350 гр
Сахар - 1 ст. ложка
Сіль - 1 ст. ложка
Уксус - 80 гр (можна без нього, але зберігати в холодному місці)
Перець - 0,5 ч. ложки
Часник - 7 зубчиків
Цибуля - 4 шт
Морква - 4 шт
Олія - 150 гр
Мука - 3 ст. ложки.

Вихід готової ікри - 3 літри.

Кабачки порізати кубиками 1/1 см
Цибулю - кубиками
Моркву - на крупній тертці
Часник мілко посікти ножем
Муку прожарити на сухій сковорідці до золотистого кольору.

Положити в казанок: олію, цибулю і моркву. Тушити на середньому вогні 5 - 7 хв. Добавити все остальне, перемішати. Тушити на середньому вогні 45 хв. Готову масу збити блендером. Розложити ікру по стерильних банках, прикрити банки стерильними кришками та стерилізувати 40 хв з моменту закіпання.
квіточка67
 
Повідомлень: 550
З нами з: 14 березня 2014, 23:18
Репутация: 78

Повідомлення свєтка1111 » 07 серпня 2020, 01:59

Шукаю рецепт кабачкової ікри що була на початку теми .....скиньте в кого є
Аватар користувача
свєтка1111
 
Повідомлень: 4667
З нами з: 23 листопада 2010, 12:56
Звідки: 0972673178
Репутация: 466

Поперед.Далі

Повернутись до Наші хоббі



загрузка...