СПшні кулінарні посиденьки) 1 ст.ЗМІСТ

Вишивання, в'язання, картини, подарунки, прикраси виготовлені власноруч, hand made та інше.

Re:

Повідомлення ecuador » 15 грудня 2017, 16:57

Lamana написав:Дякую, я люблю таке))

хочу до тебе)))) ти любиш, те, що і я))))) але аби хто зробив - я анонімна лєнтяйка :lol:
Аватар користувача
ecuador
 
Повідомлень: 19923
З нами з: 31 липня 2010, 10:16
Звідки: 098два вісім27629
Репутация: 430

Re: Re:

Повідомлення Lamana » 15 грудня 2017, 17:09

ecuador написав:
Lamana написав:Дякую, я люблю таке))

хочу до тебе)))) ти любиш, те, що і я))))) але аби хто зробив - я анонімна лєнтяйка :lol:

Приходь, в мене 31 числа точно буде цей салатик ;)
Аватар користувача
Lamana
 
Повідомлень: 51463
З нами з: 13 січня 2009, 13:26
Репутация: 2329

Повідомлення lisa25 » 15 грудня 2017, 17:11

А ніхто не робив такі шарікі з картоплі яйця оселедця.і обвалять в окропі.бачила в неті.але які 5а смак цікаво
lisa25
 
Повідомлень: 2914
З нами з: 17 березня 2012, 20:32
Звідки: Рівне р-н автовокзалу
Репутация: 172

Повідомлення Lanochka » 15 грудня 2017, 17:16

Шарікі можна зробити з чого завгодно, для паніровки підійдуть, подрібнені чіпси, зелень, крабові палички, паприка ( не чілі, а паприка!), огірочок. Може ще що забула. І я їх завжди кладу на крекер або снеки ( зараз продаються з різними смаками, маленькі, кругленької форми, забула,як точно називається).
Аватар користувача
Lanochka
Модератор
 
Повідомлень: 40407
З нами з: 11 січня 2011, 21:20
Звідки: Рівне. Північний.
Репутация: 4222

Re:

Повідомлення 1220 » 15 грудня 2017, 17:18

Lanochka написав:Шарікі можна зробити з чого завгодно, для паніровки підійдуть, подрібнені чіпси, зелень, крабові палички, паприка ( не чілі, а паприка!), огірочок. Може ще що забула. І я їх завжди кладу на крекер або снеки ( зараз продаються з різними смаками, маленькі, кругленької форми, забула,як точно називається).

тоесть это как подвид "шубы", только порционный?
Аватар користувача
1220
 
Повідомлень: 3448
З нами з: 29 березня 2011, 16:16
Звідки: Наташа
Репутация: 206

Повідомлення Lanochka » 15 грудня 2017, 17:20

Ну, з оселедцем я ніколи не робила, то не можу сказати, але такі різні кульки часто в нас на столі.
Аватар користувача
Lanochka
Модератор
 
Повідомлень: 40407
З нами з: 11 січня 2011, 21:20
Звідки: Рівне. Північний.
Репутация: 4222

Повідомлення Lanochka » 15 грудня 2017, 17:50

Якось я над салатом думала- думала і вийшло з того, що було під рукою: перець напівкільцями, чері навпіл, оливки, салатна цибуля, бринза...заправила лимон+оливк.олія+ гірчиця+ сіль+ перчик
Аватар користувача
Lanochka
Модератор
 
Повідомлень: 40407
З нами з: 11 січня 2011, 21:20
Звідки: Рівне. Північний.
Репутация: 4222

Re:

Повідомлення udacha » 15 грудня 2017, 18:01

Lanochka написав:Шарікі можна зробити з чого завгодно, для паніровки підійдуть, подрібнені чіпси, зелень, крабові палички, паприка ( не чілі, а паприка!), огірочок. Може ще що забула. І я їх завжди кладу на крекер або снеки ( зараз продаються з різними смаками, маленькі, кругленької форми, забула,як точно називається).

З чого робите шарики?
udacha
 
Повідомлень: 1678
З нами з: 24 грудня 2011, 11:56
Репутация: 171

Re:

Повідомлення MKMAL » 15 грудня 2017, 18:09

Лапушка написав:Дайте пару ідей для закусок, бо буде салат, буде стейк, але ж ще щось треба на стола поставити?
Вже сутки сушу голову, придумала кабачки посмажити з сиром та помідорами, башточками поставити. А ще що?

Можна яйця фаршировані.Віварити яйця,порізати навпіл,дістати жовток,подрібнити виделкою ,добавити обжарену цибульку,майонез та коріандр.Зафарширувати та притерти твердим сиром.
Печериці фаршировані.Помити,вирізати ніжки,подрібнити та обсмажити з цибулькою,вкінці обсмажки-сіль,перець,сметанку.Як охолоне-потерти твердий сир та фарширувати шапочки.В духовку на 170 градусів на 20 хв.(приблизно).
Аватар користувача
MKMAL
 
Повідомлень: 3145
З нами з: 06 грудня 2013, 15:43
Звідки: залізнична лікарня 096917992один
Репутация: 224

Повідомлення Лапушка » 15 грудня 2017, 18:20

Дякую за ідеї. Бо кабачка не знацшла, якщо в Манго нема, то без башточок.
Аватар користувача
Лапушка
 
Повідомлень: 12282
З нами з: 18 квітня 2010, 15:29
Звідки: ТАРО. О5о148899о
Репутация: 127

Повідомлення Evka » 15 грудня 2017, 18:52

Салат "оригінальний" з кафе епіка)))
Твердий сир і шинка кубиками, цибулька і майонез
Я б ше додала кукурузку
Аватар користувача
Evka
 
Повідомлень: 17016
З нами з: 16 березня 2011, 16:36
Звідки: 0961702532
Репутация: 264

Re:

Повідомлення Lamana » 15 грудня 2017, 18:54

Evka написав:Салат "оригінальний" з кафе епіка)))
Твердий сир і шинка кубиками, цибулька і майонез
Я б ше додала кукурузку

і огірочка свіжого)
Аватар користувача
Lamana
 
Повідомлень: 51463
З нами з: 13 січня 2009, 13:26
Репутация: 2329

Повідомлення Evka » 15 грудня 2017, 19:03

О, ще робила "Коханку"))) хтось тут давав рецепт)
Нижній шар -сира морква на тертку, ізюм, перемазати йогуртом салатним, другий шар - тертий сир твердий з часничком, знов йогурт і третій шар варений буряк з горішками і знов йогурт. В оригіналі замість йогурту майонез)
Робила в овальній прозорій салатниці) дуже гарно вийшло і смачно) даже мужики їли, мабуть через назву :lol:
Аватар користувача
Evka
 
Повідомлень: 17016
З нами з: 16 березня 2011, 16:36
Звідки: 0961702532
Репутация: 264

Re:

Повідомлення Lamana » 15 грудня 2017, 20:22

Evka написав:О, ще робила "Коханку"))) хтось тут давав рецепт)
Нижній шар -сира морква на тертку, ізюм, перемазати йогуртом салатним, другий шар - тертий сир твердий з часничком, знов йогурт і третій шар варений буряк з горішками і знов йогурт. В оригіналі замість йогурту майонез)
Робила в овальній прозорій салатниці) дуже гарно вийшло і смачно) даже мужики їли, мабуть через назву :lol:

мабуть :lol: :lol:
Аватар користувача
Lamana
 
Повідомлень: 51463
З нами з: 13 січня 2009, 13:26
Репутация: 2329

Повідомлення ecuador » 15 грудня 2017, 20:26

коханка, шарікі - шубу мені і ще раз шубу, ходить вона за мною тиждень, завтра пошлю по оселедця, як не купить піпець)))) так хочуу
Аватар користувача
ecuador
 
Повідомлень: 19923
З нами з: 31 липня 2010, 10:16
Звідки: 098два вісім27629
Репутация: 430

Re:

Повідомлення квіточка67 » 15 грудня 2017, 20:32

Lamana написав:Хто які салати робить на новорічний стіл, бо вже все щось приїлось....Поділіться смачними новинками)

Тут також можна вибрати:http://www.kurabiye.guru/recipes/salads/8-myasnye-salaty?page=1. Я робила в милому році такі салати http://forum.say7.info/topic31902.html і http://forum.say7.info/topic3580.html. А на десерт цю нямку http://forum.say7.info/topic33211.html
Востаннє редагувалось квіточка67 в 15 грудня 2017, 20:34, всього редагувалось 1 раз.
квіточка67
 
Повідомлень: 716
З нами з: 14 березня 2014, 23:18
Репутация: 83

Повідомлення ecuador » 15 грудня 2017, 20:33

А ще сотий раз забуваю поджякувати самій розумній голівонці)))) хто порадив пекти котлетки в духовці - оце закинула деку, ще й пельменів наліпила, доцюня поїла я біля неї наклалася, і фу, фу, хто скаже, на вечір))) ти що))) йогурту, кефіру, нє, пельмені - це душевна їжа))) зараз котлети готові, завтра зранку - релакс - встану, попю кавусі, і доню на заняття, а опаньки - а жрать є шо))))) А ще чоловік - золушок - супчику наварив))) а мені коханій морської капусточки ммм, аж пре мене на неї, і доця лупить))
Аватар користувача
ecuador
 
Повідомлень: 19923
З нами з: 31 липня 2010, 10:16
Звідки: 098два вісім27629
Репутация: 430

Re:

Повідомлення 1220 » 15 грудня 2017, 20:35

ecuador написав:коханка, шарікі - шубу мені і ще раз шубу, ходить вона за мною тиждень, завтра пошлю по оселедця, як не купить піпець)))) так хочуу

я сегодня готовила, но верх делала таким.Мужу и дочке понравилось.
https://www.youtube.com/watch?v=gef__pWe3Xs
Аватар користувача
1220
 
Повідомлень: 3448
З нами з: 29 березня 2011, 16:16
Звідки: Наташа
Репутация: 206

Повідомлення nastjushka » 19 грудня 2017, 15:40

---
Востаннє редагувалось nastjushka в 26 січня 2018, 00:01, всього редагувалось 1 раз.
Аватар користувача
nastjushka
 
Повідомлень: 2454
З нами з: 27 вересня 2015, 16:35
Звідки: Автовокзал, 12 школа, 0967238073
Репутация: 191

Повідомлення РОССОМАХА » 19 грудня 2017, 16:49

Зображення
фото моє, з заявленого рецепту вийшло 75 цукерок по 15 грамів +- (вагою 800 грамів)
http://alimero.ru/blog/recepti/domashni ... .4148.html
смакота, робила з інгредієнтів, з сайту какао (ну ви в курсі)))
Аватар користувача
РОССОМАХА
 
Повідомлень: 6439
З нами з: 30 листопада 2012, 13:09
Репутация: 604

Повідомлення РОССОМАХА » 19 грудня 2017, 16:53

Зображення
фото моє, смачні, вихід 12 шт
https://www.facebook.com/appetitno.tv/v ... nref=story
Аватар користувача
РОССОМАХА
 
Повідомлень: 6439
З нами з: 30 листопада 2012, 13:09
Репутация: 604

Re:

Повідомлення idavors » 19 грудня 2017, 17:59

nastjushka написав:Дівчата, багато читала, що сир маскарпоне можна замінити на звичайний вершковий сир, на смак крему не вплине, а коштує значно дешевше. То де купити той вершковий сир може хтось бачив?

мені з вершкового смачніший бо не такий солодкий, він чуть солонуватий.
але на рахунок дешевше то не сказала б. іноді купую польський лаціате http://eurokoshyk.etov.ua/product/20166 ... -krem.html
Аватар користувача
idavors
 
Повідомлень: 10691
З нами з: 07 липня 2009, 11:57
Звідки: Іра 0979240сім51 вул. Буковинська
Репутация: 487

Повідомлення Marto4ka » 19 грудня 2017, 18:03

Наташа дякую за рецепти! спробую!
idavors, Іра, це ти давала колись рецепт м'яса по-аргентинські? записала колись, сьогодні пробую вперше, якраз печеться)))
Аватар користувача
Marto4ka
 
Повідомлень: 7739
З нами з: 13 березня 2010, 12:28
Звідки: Рівне
Репутация: 393

Re:

Повідомлення idavors » 19 грудня 2017, 18:03

Marto4ka написав:Наташа дякую за рецепти! спробую!
idavors, Іра, це ти давала колись рецепт м'яса по-аргентинські? записала колись, сьогодні пробую вперше, якраз печеться)))

ага.. я :)
Аватар користувача
idavors
 
Повідомлень: 10691
З нами з: 07 липня 2009, 11:57
Звідки: Іра 0979240сім51 вул. Буковинська
Репутация: 487

Повідомлення Vitaminka111 » 19 грудня 2017, 18:08

дівчаточка, підкиньте рецептик того м"яска будь-ласка
Аватар користувача
Vitaminka111
 
Повідомлень: 22688
З нами з: 15 березня 2011, 12:47
Звідки: **********
Репутация: 2785

Re:

Повідомлення Marto4ka » 19 грудня 2017, 18:09

Vitaminka111 написав:дівчаточка, підкиньте рецептик того м"яска будь-ласка

зараз кину на вайбер)
Аватар користувача
Marto4ka
 
Повідомлень: 7739
З нами з: 13 березня 2010, 12:28
Звідки: Рівне
Репутация: 393

Повідомлення Vitaminka111 » 19 грудня 2017, 18:10

дякую!!
Аватар користувача
Vitaminka111
 
Повідомлень: 22688
З нами з: 15 березня 2011, 12:47
Звідки: **********
Репутация: 2785

Повідомлення BREMANI » 19 грудня 2017, 22:46

Порадьте що з скумбрії зробити, можливо пробували маринувати у томат соусі?
Чи добра вона, бо раніше пробувала запекти то нн сподобалось((
Лежить і не знаю що з нею робити))
BREMANI
 
Повідомлень: 2711
З нами з: 28 грудня 2011, 00:47
Репутация: 113

Re:

Повідомлення КсеніяNSP » 19 грудня 2017, 22:53

BREMANI написав:Порадьте що з скумбрії зробити, можливо пробували маринувати у томат соусі?
Чи добра вона, бо раніше пробувала запекти то нн сподобалось((
Лежить і не знаю що з нею робити))

Я роблю суміш із соєвого соусу і французької гірчиці з зернами, рибку чищу від кісток, ріжу на шматки, обмазую соусом і запікаю, мені вона прикольна, така, ніби суть підкопчена виходить.
Аватар користувача
КсеніяNSP
 
Повідомлень: 28939
З нами з: 07 лютого 2011, 13:22
Звідки: т.097-47-89-330 Торт- как время, его всегда мало)
Репутация: 594

Повідомлення Tomo4ka » 19 грудня 2017, 23:36

Наташ, а на цукерки брала сухе молоко чи малютку? Кероб чи какао?
Аватар користувача
Tomo4ka
 
Повідомлень: 2410
З нами з: 25 травня 2012, 23:11
Звідки: Рівне, вул.Гагаріна, тел.06800274нульодин
Репутация: 224

Поперед.Далі

Повернутись до Наші хоббі