Печемо ПАСОЧКУ- рецепти, поради, фотозвіт

Вишивання, в'язання, картини, подарунки, прикраси виготовлені власноруч, hand made та інше.

Re:

Повідомлення tanyayacuk » 26 квітня 2019, 11:52

скорпіонка написав:я буду пекти цей рецепт https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
не знаю чи відрізняється від вашого, але вже 2 місяці за них читаю, то про цей найкращі відгуки.
Додам тільки більше цукру, бо люблю солодкі пасочки

пекла вчора по цьому рецепту, цукру за порадами дівчат дала більше, дріжджі в мене були сухі львівські, і сік брала апельсиновий. Тісто мені дуже сподобалося, легко з ним працювати. Єдине що в мене духовка дуже запікає - то вийшли трохи запечені верхи , я проігнорувала накрити сформовані пасочки фольгою, то накривала вже в процесі випічки, але цукрова пудра все виправила. Фото не дододаю, бо пекла в бумажних формах, ще не виймала, думаю, може не так черствіти будуть )
Аватар користувача
tanyayacuk
 
Повідомлень: 3362
З нами з: 24 березня 2012, 22:05
Звідки: Джерелія/J"erelia
Репутация: 218

Повідомлення скорпіонка » 26 квітня 2019, 12:06

І я вчора пекла ці паски ,цукру теж дала більше,фольгою прикрила,то не згоріли . Єдине що не змащувала пергаментом за порадою в рецепті ,але де не де він все ж пристав.
Аватар користувача
скорпіонка
 
Повідомлень: 39754
З нами з: 17 квітня 2012, 13:59
Звідки: Життя дуже коротке ,щоб витрачати його на дієти...
Репутация: 5728

Re:

Повідомлення Macarina » 26 квітня 2019, 14:49

скорпіонка написав:І я вчора пекла ці паски ,цукру теж дала більше,фольгою прикрила,то не згоріли . Єдине що не змащувала пергаментом за порадою в рецепті ,але де не де він все ж пристав.

Скільки давали цукру? Теж люблю солодкі, але завжди боюся щось міняти в рецептах
Macarina
 
Повідомлень: 306
З нами з: 12 вересня 2011, 16:54
Репутация: 13

Повідомлення natali3001 » 26 квітня 2019, 15:18

А мене, хлібом не корми,дай щось підкоректувати. :lol: :mrgreen: )))
Аватар користувача
natali3001
 
Повідомлень: 5796
З нами з: 20 вересня 2011, 13:53
Звідки: Грабник
Репутация: 486

Повідомлення Lamana » 26 квітня 2019, 15:28

А це мої крафіни)
ЗображенняЗображення
ЗображенняЗображення
Аватар користувача
Lamana
 
Повідомлень: 51463
З нами з: 13 січня 2009, 13:26
Репутация: 2329

Re: Re:

Повідомлення скорпіонка » 26 квітня 2019, 21:27

Macarina написав:
скорпіонка написав:І я вчора пекла ці паски ,цукру теж дала більше,фольгою прикрила,то не згоріли . Єдине що не змащувала пергаментом за порадою в рецепті ,але де не де він все ж пристав.

Скільки давали цукру? Теж люблю солодкі, але завжди боюся щось міняти в рецептах

Замість 160(це на 2 порції) дала 200. Але не знаю які на смак,не пробувала
Аватар користувача
скорпіонка
 
Повідомлень: 39754
З нами з: 17 квітня 2012, 13:59
Звідки: Життя дуже коротке ,щоб витрачати його на дієти...
Репутация: 5728

Re:

Повідомлення erenim » 27 квітня 2019, 09:24

Lamana написав:А це мої крафіни)
ЗображенняЗображення
ЗображенняЗображення

Які гарні і апетитні
Аватар користувача
erenim
Комодератор
 
Повідомлень: 9232
З нами з: 09 червня 2012, 15:01
Звідки: Ювілейний (Вербова) Таня - о96628о477 , телефонувати з 11 до 19 год!
Репутация: 785

Повідомлення Lamana » 27 квітня 2019, 20:15

Дякую)
Аватар користувача
Lamana
 
Повідомлень: 51463
З нами з: 13 січня 2009, 13:26
Репутация: 2329

Повідомлення ravlyk » 28 квітня 2021, 18:18

Шукаю рецепт паски, яка виходить вогка, не суха. Не потрібно довго вимішувать. Тут завжди брала рецепт, але сторінки зараз чомусь пусті. Поділіться, будь ласка
ravlyk
 
Повідомлень: 696
З нами з: 22 січня 2015, 11:02
Репутация: 83

Re:

Повідомлення OLGA60 » 29 квітня 2021, 10:02

ravlyk написав:Шукаю рецепт паски, яка виходить вогка, не суха. Не потрібно довго вимішувать. Тут завжди брала рецепт, але сторінки зараз чомусь пусті. Поділіться, будь ласка

Я пеку всегда такую, сладкая, не сухая, мороки с ней немного, нравится по вкусу абсолютно всем моим родным и друзьям.
https://shefkuhar.com.ua/pashu/709-pask ... shkah.html
Не могу сказать , что это супервлажная паска, но не сухая точно.
Пробовала и александрийское тесто и венское, но эта - мне вкуснее.
Аватар користувача
OLGA60
 
Повідомлень: 2545
З нами з: 23 грудня 2010, 13:44
Репутация: 321

Повідомлення PDV » 30 квітня 2021, 12:44

Дівчатка, підкажіть рецепт Олександрійської паски, що був тут. Не можу знайти.
Аватар користувача
PDV
 
Повідомлень: 3956
З нами з: 15 серпня 2011, 21:04
Репутация: 248

Re:

Повідомлення malva » 30 квітня 2021, 13:44

PDV написав:Дівчатка, підкажіть рецепт Олександрійської паски, що був тут. Не можу знайти.

Ввечері зможу написати
Аватар користувача
malva
 
Повідомлень: 18441
З нами з: 23 квітня 2010, 13:27
Звідки: Ювілейний,О98 84О 6О 42, дзвонити після 18.00
Репутация: 555

Повідомлення Жизневська » 30 квітня 2021, 16:13

Закл
Аватар користувача
Жизневська
 
Повідомлень: 2413
З нами з: 08 грудня 2015, 11:09
Репутация: 214

Re: Re:

Повідомлення PDV » 30 квітня 2021, 18:44

malva написав:
PDV написав:Дівчатка, підкажіть рецепт Олександрійської паски, що був тут. Не можу знайти.

Ввечері зможу написати

Дякую
Аватар користувача
PDV
 
Повідомлень: 3956
З нами з: 15 серпня 2011, 21:04
Репутация: 248

Поперед.

Повернутись до Наші хоббі