ЛІТО в банці - Заготовки\закрутки - ЗМІСТ!

**свєтка1111** » 29 липня 2020, 12:13

киньте рецепт кабачкової ікри що рецепт був на початку....будь-ласочка ....

**olyavolya** » 29 липня 2020, 13:52

tyska1987 написав:А хтось сушить вишні? Як , де сушите?

в електричній сушилці. Подрелювала і розклала. всьо.

**malva** » 29 липня 2020, 15:39

olyavolya написав:
tyska1987 написав:А хтось сушить вишні? Як , де сушите?

в електричній сушилці. Подрелювала і розклала. всьо.

Точно так само сушу)

**свєтка1111** » 29 липня 2020, 21:38

дівчатка скиньте рецепт кабачкової ікри.....

**Tatiana24** » 30 липня 2020, 13:12

malva написав:
olyavolya написав:
tyska1987 написав:А хтось сушить вишні? Як , де сушите?

в електричній сушилці. Подрелювала і розклала. всьо.

Точно так само сушу)

А попередньо в сиропі не замочуєте? Читала про це в неті. Теж хочу спробувати в сушці висушити.

**Nysha** » 30 липня 2020, 20:35

Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

**скорпіонка** » 30 липня 2020, 22:16

Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?

**Anna26041991** » 30 липня 2020, 22:17

Які в кого сушки?Хочу купити і незнаю яку?

**Nika2** » 30 липня 2020, 23:44

Огірки з лимоном
На дно банки те, що ви любете. В мене часник, лавровий лист, листя смородини, вишні, кріп, корінь та листя хрону, перець горошок, 1 тонкий кружечок лимона. Залити кип'ятком. Через хвилину, дві - злити його і вилити. Залити огірки маринадом: на 0.5 л води - 20 г солі, 75 г цукру, 0.5 ч л лимонної кислоти. Все. Стерелізувати не потрібно. Стоять чудово.

**Nysha** » 31 липня 2020, 19:45

скорпіонка написав:
Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?

Так, він. Напишіть будь ласка рецепт

**Lamana** » 31 липня 2020, 21:33

свєтка1111 написав:дівчатка скиньте рецепт кабачкової ікри.....

3 кг кабачків (на тертку або комбайн тремо на насадку морква по-корейськи)
6 цибулин+4 морквини - піджарити на олії (1 стакан)
2 ст.ложки солі
1 ст.ложка цукру
Це все варимо 30 хв., потім додаємо 0,5 л томатного соусу "Чумак" (48 помідор) + 1 пачку майонезу "Європейський".
І ще варимо 20 хв.
Потім додаємо 0,5 стакана давленого часнику. І ще 5 хвилин варимо.
Розкладаємо в простерилізовані банки і закатуємо.
Стерилізувати додатково не потрібно.
Смачна виходить, робила років 5 підряд, поки не наїлись

**Lamana** » 31 липня 2020, 21:37

Nysha написав:
скорпіонка написав:
Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?

Так, він. Напишіть будь ласка рецепт

В мене такий:
3 кг кабачків (ріжемо кубиками, десь 1 см х 1 см)
1 стакан цукру
1 стакан оцту
1,5 ст.ложки солі
0,5 стакана олії
0,5 стакана води.
Це все варимо 30 хв., потім додаємо:
1 пачку соусу Сацебелі
1 пачку кетчупу Лагідний
1 головку часнику на часникодавку.
І варимо ще 10 хвилин.
Розкладаємо по стерилізованим банкам і закатуємо.

**Anna26041991** » 01 серпня 2020, 12:18

Поділіться рецептом варення,джему з абрикос,яблук щоб було густе.Дякую

**скорпіонка** » 01 серпня 2020, 13:57

Я робила на днях такий джем
https://youtu.be/WuCEewv-xgY
Смачний,не приторний.

**OLGA60** » 01 серпня 2020, 16:26

Я такое варила, вкусно, делаю еще. ВАРИТЬ 3 -4 минуты ! На пол дня ставлю в холодильник, чтобы застыло, если к столу, а так оно жидкое.
https://stranamasterov.ru/node/223991

**скорпіонка** » 02 серпня 2020, 00:39

Nysha написав:
скорпіонка написав:
Nysha написав:Дівчата, напишіть будь ласка рецепт салату з кабачків, минулого року робила,а рецепт не зберегла.

я маю рецепт кабачків( салат) в соусі Чумак
чи який ви маєте на увазі?

Так, він. Напишіть будь ласка рецепт

Кабачки порізати брусочками. Дуже смачні вони до смаженої картоплі

**Nika2** » 02 серпня 2020, 12:19

Напишіть рецепт смачної кабачкової ікри. Без майонезу

**Anna26041991** » 03 серпня 2020, 07:02

скорпіонка написав:Я робила на днях такий джем
https://youtu.be/WuCEewv-xgY
Смачний,не приторний.

Дякую за рецепт.Вона дуже кльове,і густе як я хотіла.

**скорпіонка** » 03 серпня 2020, 12:39

На здоров'я!.
Мені теж воно дуже смачне.

**скорпіонка** » 03 серпня 2020, 12:39

На здоров'я!.
Мені теж воно дуже смачне.

**квіточка67** » 04 серпня 2020, 00:28

Nika2 написав:Напишіть рецепт смачної кабачкової ікри. Без майонезу

Мені смачна така:Кабачова ікра

Кабачки - 3 кг
Томатна паста - 350 гр
Сахар - 1 ст. ложка
Сіль - 1 ст. ложка
Уксус - 80 гр (можна без нього, але зберігати в холодному місці)
Перець - 0,5 ч. ложки
Часник - 7 зубчиків
Цибуля - 4 шт
Морква - 4 шт
Олія - 150 гр
Мука - 3 ст. ложки.

Вихід готової ікри - 3 літри.

Кабачки порізати кубиками 1/1 см
Цибулю - кубиками
Моркву - на крупній тертці
Часник мілко посікти ножем
Муку прожарити на сухій сковорідці до золотистого кольору.

Положити в казанок: олію, цибулю і моркву. Тушити на середньому вогні 5 - 7 хв. Добавити все остальне, перемішати. Тушити на середньому вогні 45 хв. Готову масу збити блендером. Розложити ікру по стерильних банках, прикрити банки стерильними кришками та стерилізувати 40 хв з моменту закіпання.

**свєтка1111** » 07 серпня 2020, 01:59

Шукаю рецепт кабачкової ікри що була на початку теми .....скиньте в кого є

**HellWomen** » 14 серпня 2020, 20:58

Дуже смачна кабачкова ікра від Лілії Цвіт в мультиварці, без майонезу і, що головне, густа.

**tyska1987** » 23 серпня 2020, 21:36

Скиньте будь ласка рецепт соусу томатного з базиліком до піци. Був тут в темі.Того року робила,а рецепт не зберегла(((((

**irena28** » 23 серпня 2020, 23:03

tyska1987 написав:Скиньте будь ласка рецепт соусу томатного з базиліком до піци. Був тут в темі.Того року робила,а рецепт не зберегла(((((

Можливо цей? Я колись писала в цій темі
2кг помідор
1гол.часнику
1пучок базиліку
1ст. олії
1ст.л.солі
2ст.л.цукру
З помідорів зняти шкірку і перебити блендером. Варити на помірному вогні 1год. Добавити часник, базилік, сіль, цукор, олію. Після закипання варити ще 20хв.

**tyska1987** » 24 серпня 2020, 00:00

irena28 написав:
tyska1987 написав:Скиньте будь ласка рецепт соусу томатного з базиліком до піци. Був тут в темі.Того року робила,а рецепт не зберегла(((((

Можливо цей? Я колись писала в цій темі
2кг помідор
1гол.часнику
1пучок базиліку
1ст. олії
1ст.л.солі
2ст.л.цукру
З помідорів зняти шкірку і перебити блендером. Варити на помірному вогні 1год. Добавити часник, базилік, сіль, цукор, олію. Після закипання варити ще 20хв.

Дякую

**BAER** » 24 серпня 2020, 17:36

В когось зберігся рецепт соусу(чи сплата) з помідор і ізюма?

**скорпіонка** » 25 серпня 2020, 00:38

HellWomen написав:Дуже смачна кабачкова ікра від Лілії Цвіт в мультиварці, без майонезу і, що головне, густа.

а я робила кетчуп за її рецептом, теж дуже смачно.

**vika22** » 25 серпня 2020, 07:31

BAER написав:В когось зберігся рецепт соусу(чи сплата) з помідор і ізюма?

Як що це був мій соус до м'яса з ізюмом, то ввечері напишу

**BAER** » 25 серпня 2020, 13:41

Можливо Ваш, не пам'ятаю точно автора))), але смачнючий нам))) Чекатиму

ЛІТО в банці - Заготовки\закрутки - ЗМІСТ!

Re:

Re: Re:

Re: Re:

Re:

Re: Re:

Re:

Re: Re:

Re: ЛІТО в банці - Заготовки\закрутки - ЗМІСТ!

Re: Re:

Re:

Re:

Re:

Re: Re:

Re:

Re: